発酵食堂 豆種菌（飲食店）

• 2010年9月2日

今週は、レギュラークラスを担当している、サントーシマ香先生のオススメのお店、
豆種菌（まめたんきん）に行ってきました。

なんでも発酵食品がたくさん出てくるので、翌日体調がすごく良くなるとか。
発酵食品と言うと、納豆とキムチくらいしか思い浮かばないので、どんな料理が出てくるのか楽しみにしながら行ってきました。